Η Σαρακοστή των Χριστουγέννων ξεκινά στις 28 Νοεμβρίου και συνεχίζεται μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο αστέρι στον ουρανό στις 6 Ιανουαρίου. Αυτές τις μέρες δεν μπορείτε να δείξετε επιθετικότητα, βρισιές και σκάνδαλα. Η δημόσια χαρά θεωρείται επίσης αμαρτία. Και φυσικά, αυτή την περίοδο απαγορεύεται η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών. Η νηστεία της Γέννησης δεν είναι τόσο αυστηρή όσο η Μεγάλη, αλλά οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί πρέπει να επιβάλλουν πολύ σοβαρούς περιορισμούς στον εαυτό τους.
Γιατί χρειάζεται το Advent fast;
Ποιες τροφές δεν πρέπει να τρώμε στη νηστεία; Τι μπορείτε να φάτε αυτή τη στιγμή και τι όχι, θα μιλήσουμε για αυτό λίγο πιο κάτω. Αρχικά, ας καταλάβουμε γιατί πραγματοποιείται στην πραγματικότητα η Έλευση και από πού προήλθε αυτή η παράδοση.
Ο περιορισμός στην πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια μιας ορισμένης χρονικής περιόδου θεωρείται από την εκκλησία ως ένας από τους τρόπους πνευματικής κάθαρσης. Πολλοί πιστοί σήμερα νηστεύουν για αυτόν ακριβώς τον λόγο. Ωστόσο, ορισμένοι θεωρούν ότι οι αναρτήσεις είναι απλώς ένας καλός τρόπος.απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά και βελτιώστε την υγεία σας. Το πώς ακριβώς να σχετιστείτε με τη νηστεία αυτή τη στιγμή είναι επομένως μια προσωπική υπόθεση για όλους.
Επειδή η νηστεία της Έλευσης διαρκεί ακριβώς 40 ημέρες, ονομάζεται με άλλο τρόπο Σαρακοστή. Η παράδοση του εξαγνισμού μέσω της απαγόρευσης της χρήσης ορισμένων προϊόντων αυτή την εποχή ανάγεται τουλάχιστον στον 4ο αιώνα. Υπάρχουν αναφορές στη νηστεία της Γέννησης στα γραπτά του Αγίου Αμβροσίου του Μαδιολάνου, του Λέοντος του Μεγάλου και του Μακαριστού Αυγουστίνου.
Η Νηστεία της Γέννησης, όπως υποδηλώνει ήδη το όνομά της, τελείται για να καθαριστεί πριν από τον εορτασμό της γέννησης του Ιησού Χριστού πριν από περισσότερα από 2000 χρόνια.
Ποια τρόφιμα απαγορεύονται εντελώς
Λοιπόν, ποια τρόφιμα δεν πρέπει να αγοράζονται στη δημοσίευση, τι μπορείτε να φάτε και τι όχι; Από τις 28 Νοεμβρίου έως τις 6 Ιανουαρίου, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση κυρίως προϊόντων ζωικής προέλευσης. Αυτό σημαίνει ότι ένας Χριστιανός θα πρέπει να εγκαταλείψει όχι μόνο το κρέας, αλλά και το γάλα, το τυρί, το βούτυρο, τα αυγά και όλα εκείνα τα τρόφιμα που περιέχουν αυτά τα συστατικά.
Τι μπορείτε να φάτε στη νηστεία την ημέρα και τι δεν μπορείτε
Μέχρι τις 2 Ιανουαρίου μπορείτε να φάτε ψάρι. Αλλά μόνο μετά την εκκλησιαστική λειτουργία, το βράδυ, τα Σαββατοκύριακα, την Τρίτη ή την Πέμπτη. Εκτός από τα ζωικά προϊόντα, αυτή την περίοδο απαγορεύεται στους Ορθόδοξους Χριστιανούς να τρώνε φυτικό λάδι και σχεδόν όλα τα γλυκά. Στην τελευταία περίπτωση, εξαιρούνται οι ξηροί καρποί, το μέλι και τα φρούτα. Το φυτικό λάδι, όπως και το ψάρι, επιτρέπεται να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες. Μόνο Σάββατο, Κυριακή, Πέμπτη και Τρίτη. Οι πιστοί λαμβάνουν κάποιες τέρψεις στις εκκλησιαστικές αργίες που πέφτουν αυτή την περίοδο. Τέτοιες μέρες μπορείς να φας ψάρι.
παραμονή Χριστουγέννων
6 Ιανουαρίου είναι η ημέρα κατά την οποία τελειώνει η Έλευση. Τι μπορείτε να φάτε την ημέρα, μάθαμε. Στις 6 Ιανουαρίου, δεν μπορείτε να φάτε τίποτα εκτός από μουσκεμένους κόκκους σιταριού, μέλι και φρούτα. Συνιστάται να μην τρώτε τίποτα μέχρι να ανατείλει το πρώτο αστέρι.
Παραδοσιακά, αυτή τη στιγμή, κάθε Ορθόδοξη οικογένεια θα πρέπει να έχει στρωμένο τραπέζι για 12 άτομα. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι αδύνατο να βάλεις γρήγορο φαγητό. Τα κεράσματα πρέπει να είναι άπαχα. Βάλτε επίσης ένα μάτσο σανό στο τραπέζι. Αυτό το χαρακτηριστικό συμβολίζει τη γέννηση του Χριστού στη φάτνη.
Ποιος δεν χρειάζεται να νηστεύει
Μερικοί άνθρωποι τυγχάνουν σημαντικής ανακούφισης από την εκκλησία αυτή τη στιγμή. Οι έγκυες και οι άρρωστοι δεν μπορούν να νηστέψουν από τις 28 Νοεμβρίου έως τις 6 Σεπτεμβρίου. Για τα βαφτισμένα παιδιά, όπως και για τους ενήλικες, είναι υποχρεωτικοί οι περιορισμοί στα τρόφιμα. Ωστόσο, η εκκλησία συμβουλεύει να συνηθίσουν τον εύθραυστο οργανισμό τους να νηστεύει σταδιακά. Και φυσικά, πρέπει οπωσδήποτε να εξηγηθεί στο παιδί γιατί τη συγκεκριμένη ώρα δεν πρέπει να τρώει γλυκά ή κρέας.
Τι μπορείς να φας
Λοιπόν, τα ζωικά προϊόντα είναι αυτά που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε στη νηστεία. Τι μπορείτε να τρώτε ταυτόχρονα για να μην στερούνται βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες από τον οργανισμό;Ο κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπεται να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της νηστείας, παρά τον μεγάλο αριθμό απαγορεύσεων, είναι αρκετά ευρύς. Μπορείτε να φάτε όλες τις φυτικές τροφές. Μπορεί να είναι φρέσκα ή κονσερβοποιημένα λαχανικά, ζυμαρικά, οποιαδήποτε δημητριακά, φρούτα, μανιτάρια. Επιτρέπεται η κατανάλωση και τα αλευρωμένα προϊόντα. Εάν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με πατάτες ή λάχανο για εσάς και την οικογένειά σας και τηγανίζετε πίτες τις ημέρες που επιτρέπονται για τη χρήση φυτικού ελαίου. Φυσικά όλα τα πιάτα τρώγονται με ψωμί. Εξαίρεση στη χριστουγεννιάτικη ανάρτηση αποτελούν τα πλούσια προϊόντα αλευριού. Τα ψωμάκια με βούτυρο απαγορεύεται να τρώγονται.
Το κρέας είναι κάτι που δεν τρώγεται καθόλου στη νηστεία. Τι μπορείτε να τρώτε ταυτόχρονα, ώστε το σώμα να μην βιώνει άγχος λόγω της απότομης μείωσης της πρωτεΐνης στη διατροφή; Πολλοί πιστοί αντικαθιστούν τα προϊόντα κρέατος με προϊόντα σόγιας κατά τη διάρκεια της νηστείας. Η εκκλησία το επιτρέπει. Μπορείτε επίσης να φάτε αρακά, φασόλια και φακές. Φυσικά, επιτρέπεται η κατανάλωση διαφόρων ειδών χόρτα: μαϊντανός, άνηθος, κρεμμύδι κ.λπ.
Εκκλησιαστικές διακοπές στο Advent
Ακολουθεί μια λίστα με τις ημέρες κατά τις οποίες, σύμφωνα με την παράδοση, μπορείτε να φάτε ψάρι:
- 29 Νοεμβρίου (Ημέρα του Αγίου Ματθαίου);
- 4 Δεκεμβρίου (Είσοδος στο ναό της Παναγίας);
- 6 Δεκεμβρίου (Ημέρα του Αγίου Αλεξάνδρου Νιέφσκι);
- 13 Δεκεμβρίου (Ημέρα του Αγίου Ανδρέα);
- 19 Δεκεμβρίου (Ημέρα του Αγίου Νικολάου).
Τα ψάρια, παρεμπιπτόντως, μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της έλευσης τη Δευτέρα, την Παρασκευή και την Τετάρτη. Αλλά μόνο σεώρα ολονύχτιων αγρυπνιών.
Τι μπορείτε να φάτε τη Σαρακοστή πριν από τα Χριστούγεννα για να αποφύγετε προβλήματα υγείας;
Οι γιατροί έχουν παρατηρήσει ότι κατά τη διάρκεια της νηστείας, συμπεριλαμβανομένων των Χριστουγέννων, οι άνθρωποι είναι πολύ πιο πιθανό να επιδεινώσουν χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Το θέμα εδώ, φυσικά, δεν είναι η ίδια η βλάβη της πείνας. Οι παροξύνσεις συμβαίνουν λόγω μιας απότομης μετάβασης του σώματος σε άλλη δίαιτα. Σε γενικές γραμμές, για να αποφύγετε προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα, καλό είναι να εγκαταλείψετε σταδιακά το κρέας. Για να μειώσετε την ποσότητα του στη διατροφή θα πρέπει να ξεκινήσετε λίγο πριν τη νηστεία. Κατά την περίοδο της νηστείας, τα άτομα που έχουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα θα πρέπει να τρώνε, όπως ήδη αναφέρθηκε, περισσότερες επιτρεπόμενες τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη.
Μπορεί κανείς να σπάσει τη νηστεία την Πρωτοχρονιά
Λοιπόν, τι μπορείτε να φάτε στη χριστουγεννιάτικη ανάρτηση και τι όχι, μάθαμε. Κυρίως τα προϊόντα κρέατος απαγορεύονται. Εν τω μεταξύ, αυτή την εποχή πέφτει η κύρια κοσμική γιορτή του χρόνου με τα τουρσιά και την αχαλίνωτη διασκέδαση. Ειλικρινά ορθόδοξοι πιστοί, η εκκλησία συνιστά να μην τρώτε κανένα απαγορευμένο φαγητό αυτήν την ημέρα. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να καταδικάζει κανείς τους συγγενείς του για πληθωρικές, συχνά δημόσιες εκφράσεις χαράς και κατανάλωση τεράστιας ποσότητας πιάτων με κρέας. Για να διατηρηθεί η ειρήνη σε μια οικογένεια όπου υπάρχουν πιστοί και αλλόθρησκοι, πρέπει να βάλετε στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι τόσο γρήγορα όσο και γρήγορα πιάτα.
Συνταγή
Επόμενο, αςΑς δούμε τι μπορείτε να φάτε στην ανάρτηση συγκεκριμένα. Συγκεκριμένα, θα καταλάβουμε πώς να μαγειρέψουμε μια νόστιμη πατατοσαλάτα με μανιτάρια. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε τουρσιά σε ποσότητα 150 γρ και 80 γρ ξινολάχανο. Οι ίδιες οι πατάτες πρέπει να μαγειρευτούν 200 g, τα μανιτάρια - φρέσκα, αλατισμένα ή τουρσί - 100 g. Όλα τα συστατικά πρέπει να κοπούν και να αναμειχθούν καλά. Τα πράσινα προστίθενται κατά βούληση. Για να μην είναι πολύ στεγνή η σαλάτα, μπορείτε να την αλατοπιπερώσετε με άπαχη σάλτσα. Το τελευταίο παρασκευάζεται από φυτικό έλαιο, μηλόξυδο, ζάχαρη. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι στο dressing επίσης.
Λοιπόν, τώρα ξέρετε τι μπορείτε να φάτε τη Σαρακοστή των Χριστουγέννων και τι όχι. Το γρήγορο φαγητό δεν αξίζει να το φας. Αλλά όπως μπορείτε να δείτε, πολύ νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από εγκεκριμένα προϊόντα.
