Εβδομάδα Παθών για τους πιστούς Χριστιανούς είναι μια ιδιαίτερη περίοδος, όχι μόνο η πιο δύσκολη για το σώμα, αλλά και η πιο φωτεινή για την ψυχή. Μετάφραση από την εκκλησιαστική σλαβική γλώσσα, τα «πάθη» σημαίνουν «δοκιμές και βάσανα». Η Εβδομάδα των Παθών είναι αφιερωμένη σε γεγονότα στις επιθανάτιες ημέρες της επίγειας ζωής του Χριστού: τον Μυστικό Δείπνο, την προδοσία, τα βάσανα, τη σταύρωση, την ταφή και την ανάσταση. Η Μεγάλη Εβδομάδα πριν από το Πάσχα ονομάζεται ευρέως Κόκκινη και Καθαρή Εβδομάδα.
Ημέρες Μεγάλης Εβδομάδας
Κάθε μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας ξεκινά με το όνομα "Μεγάλη", έχει το δικό της μεγαλείο και νόημα.
Η Μεγάλη Δευτέρα μας θυμίζει τον Πατριάρχη της Παλαιάς Διαθήκης Ιωσήφ, που πουλήθηκε ως σκλάβος από τα αδέρφια του, ως πρωτότυπο των βασάνων του Ιησού Χριστού. Υπενθυμίζεται επίσης η κατάρα μιας άγονης συκής, η οποία δείχνει συμβολικά την ψυχή ενός ατόμου χωρίς τους καρπούς της πίστης, της μετάνοιας και των έργων του ελέους.
Την Μεγάλη Τρίτη διαβάστε για την αποκήρυξη των Φαρισαίων και των γραμματέων, που ειπώθηκε από τον Ιησού στο Ναό της Ιερουσαλήμ.
Τη Μεγάλη Τετάρτη, η εκκλησία θυμάται την προδοσία του Ιησού από τον μαθητή του Ιούδα για 30 αργύρια. Ακόμη και αυτήν την ημέρα, διαβάζεται η ιστορία μιας αμαρτωλής που προετοίμασε τον Ιησού για ταφή, πλένοντας τον με τα δάκρυά της και την πολύτιμη ειρήνη της.
Την Μεγάλη Πέμπτη στις εκκλησίες διάβαζαν ένα απόσπασμα από τη Βίβλο για τον Μυστικό Δείπνο, πώς ο Σωτήρας έπλυνε τα πόδια των αποστόλων.
Η Μεγάλη Παρασκευή μιλά για το μαρτύριο και τον θάνατο του Χριστού στον σταυρό.
Το Μεγάλο Σάββατο η λειτουργία κάνει λόγο για την παρουσία του Χριστού στον τάφο, ο αγιασμός του πασχαλινού φαγητού είναι σε εξέλιξη. Το Σάββατο, ένα εκπληκτικό και ανεξήγητο φαινόμενο λαμβάνει χώρα στην Ιερουσαλήμ - η σύγκλιση της Αγίας Φωτιάς.
Οφέλη της νηστείας
Η συμμόρφωση με την Ορθόδοξη νηστεία είναι πολύ ωφέλιμη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Κάποιοι το αντιλαμβάνονται ως δίαιτα και προτείνουν ότι είναι χρήσιμο μόνο για άτομα που είναι υπέρβαρα. Αυτό δεν είναι αληθινό. Αυτή η ανάρτηση είναι χρήσιμη για όλους. Τα άπαχα τρόφιμα αποτελούνται κυρίως από δημητριακά, φρούτα και λαχανικά που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες. Τέτοια τροφή, όπως ένα γενικό καθαριστικό, απαλλάσσει το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες, ομαλοποιεί το βάρος και κάνει το σώμα πιο υγιές. Και η μονοήμερη νηστεία κάνει καλό στην ενδυνάμωση του οργανισμού. Η μείωση του όγκου του στομάχου κατά τη διάρκεια της νηστείας μειώνει την ανάγκη για τροφή, ειδικά αφού το νηστίσιμο φαγητό είναι πολύ υγιεινό και θρεπτικό. Η νηστεία κάνει καλό στους αρρώστους και στους υγιείς, στους αδύνατους και στους παχύσαρκους. Υπάρχει η άποψη ότι οι ορθόδοξες νηστείες είναι δύσκολο να τηρηθούν, πολλοί περιμένουν πόνους πείνας. Αυτό δεν είναι αληθινό. Όσοι προσπαθούν να νηστέψουν συχνά εκπλήσσονται από το αίσθημα της πληρότητας χωρίς προϊόντα κρέατος. Κανένα χάπι δεν θα βοηθήσει στον καθαρισμό και τη θεραπεία του σώματος όπως η νηστεία. Σήμερα, είναι εύκολο να διαφοροποιήσετε το γρήγορο φαγητό με μια ποικιλία συνταγών. Επομένως, το ερώτημα τι να φάτε τη Μεγάλη Εβδομάδα δεν δημιουργεί πρόβλημα.
Χαρακτηριστικά των ημερών νηστείας στη Μεγάλη Εβδομάδα
Ιδιαίτερα αυστηρές νηστείες περνούν πριν το Πάσχα. Μετά από μια μακρά σαρανταήμερη νηστεία, είναι μια μεγάλη δοκιμασία. Αλλά όσο πιο γλυκιά είναι η γιορτή για όσους μπόρεσαν να περιορίσουν τη μήτρα τους. Η Μεγάλη Εβδομάδα πριν το Πάσχα μας προτρέπει να τηρήσουμε τη νηστεία του δεύτερου βαθμού – ξηροφαγίας. Ταυτόχρονα, οι συνήθεις κανόνες περιλαμβάνουν: την απόρριψη κρέατος και γάλακτος, ψαριού και φυτικού ελαίου, μαγείρεμα χωρίς καμία θερμική επεξεργασία (βράσιμο ή τηγάνισμα) και την Παρασκευή και το Σάββατο συνταγογραφείται πλήρης αποχή από οποιοδήποτε φαγητό. Ωστόσο, πρόκειται για συνταγή αυστηρής μοναστικής τάξης. Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί παίρνουν μια ευλογία για αυτό από έναν ιερέα. Οι μέρες νηστείας πρέπει να περνούν ανάλογα με τη δύναμη και την υγεία. Αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι διαφορετικών βαθμών:
- χωρίς κρέας;
- συν την αποφυγή γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των τυριών και του βουτύρου;
- συν την απόρριψη των αυγών και όλων των πιάτων με τη συμμετοχή τους;
- συν χωρίς ψάρια κ.λπ.
Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της νηστείας, είναι απαραίτητο να μειωθεί ο όγκος των πιάτων, και ιδιαίτερα τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Μενού για τη Μεγάλη Εβδομάδα
Χάρτης της σύγχρονης εκκλησίαςΗ νηστεία βασίζεται στους κανόνες για τους μοναχούς. Για τους νηστικούς λαϊκούς, υπάρχει ένας χάρτης - ο αρχαίος ρωσικός Typicus, ο οποίος χρησιμοποιείται από τον 12ο αιώνα. Διευκρινίζει τι πρέπει να φάτε τη Μεγάλη Εβδομάδα, επειδή οι λαϊκοί πρέπει να ενεργούν "σύμφωνα με τις δυνάμεις τους" - σύμφωνα με διαφορετικές καταστάσεις ζωής. Υπάρχουν εξαιρέσεις για ηλικιωμένους, άρρωστους, έγκυους και θηλάζοντες, παιδιά κ.λπ.
Πρέπει να προσπαθείτε να τρώτε μία φορά την ημέρα. Το φαγητό πρέπει να αποτελείται από ωμά λαχανικά με ψωμί και νερό. Ακόμη και με τους αυστηρούς κανόνες της Μεγάλης Εβδομάδας, το μενού μπορεί να είναι αρκετά ποικίλο.
Την Μεγάλη Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη συνταγογραφείται ξηρή διατροφή - κρύο φαγητό χωρίς φυτικό λάδι, ρόφημα που δεν έχει ζεσταθεί.
Πρωινό: σαλάτες λαχανικών ή φρούτων, όπως λάχανο-δαμάσκηνο ή μήλο-λάχανο με σάλτσα πορτοκαλιού ή πασπαλισμένο με αμβροσία καρύδα-πορτοκάλι.
Μεσημεριανό: σαλάτα παντζάρι ή καρότο, πατάτες με μανιτάρια ή τριμμένα καρότα με πορτοκάλια.
Δείπνο: καρότα με καρυκεύματα, τουρσιά, σαλάτα καρότων και ξηρών καρπών.
Αν μαγειρεύετε τα προτεινόμενα πιάτα ή μαγειρεύετε κάτι δικό σας, έχετε υπόψη σας ότι εάν υπάρχει λάδι στη συνταγή, απλώς αποκλείστε το.
Τη Μεγάλη Πέμπτη επιτρέπεται η λήψη βρασμένων λαχανικών με βούτυρο και λίγο κρασί.
Πρωινό: σούπα μήλου με βερίκοκο, άπαχα ψωμάκια με μήλο ή μαρμελάδα.
Μεσημεριανό: Πολύχρωμη σαλάτα, σούπες λαχανικών ή αποξηραμένων φρούτων, γλυκιά πίτα με μούρα.
Δείπνο: αλάτι λαχανικών ή στιφάδο με λαχανικά και ρύζι, μανιταρόσουπα.
ΒΤην Παρασκευή προσπαθούμε να απέχουμε γενικά από το φαγητό. Μόνο στις τρεις η ώρα το πρωί επιτρέπεται να πάρετε λίγο ψωμί και νερό.
Το Σάββατο, εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει επίσης να απέχετε από το φαγητό. Εάν αυτό είναι δύσκολο για εσάς, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού όπως αυτό:
- Πρωινό: σούπα βρώμης με κυδώνι ή κρύες σούπες με αποξηραμένα φρούτα, ψωμί.
- Μεσημεριανό: σούπα πατάτας, ρολά λάχανου με δαμάσκηνα και ρύζι.
- Δείπνο: Φασολάδα με γλυκές πιπεριές ή μανιταρόσουπα.
Όταν εξετάζετε συνταγές για σούπα, το φυτικό λάδι αποκλείεται εύκολα εάν τα προτεινόμενα προϊόντα δεν τηγανιστούν πάνω του, αλλά μαγειρευτούν σε νερό ή προστεθούν αμέσως στη σούπα χωρίς πρόσθετη θερμική επεξεργασία.
Τι να μην κάνετε τη Μεγάλη Εβδομάδα
Σύμφωνα με τις παραδόσεις της Ορθόδοξης Εκκλησίας, οι Χριστιανοί πέρασαν αυτή την εβδομάδα σε προσευχή, κράτησαν την πιο αυστηρή νηστεία και προσπαθούσαν να εκκλησιάζονται κάθε μέρα. Υπήρχε ακόμη και απαγόρευση των δυνατών συνομιλιών, του γέλιου, του τραγουδιού και της διασκέδασης. Σήμερα η Μεγάλη Τεσσαρακοστή, και ιδιαίτερα οι αυστηροί κανόνες της Μεγάλης Εβδομάδας, τηρούνται από λίγους, και ακόμη λιγότερους εκκλησιαζόμενους. Η Εκκλησία διδάσκει ότι η άρνηση κατανάλωσης ορισμένων τροφών σημαίνει λίγα χωρίς πνευματική νηστεία. Αποτελείται από προσευχές, κάνοντας καλές πράξεις, καλές σκέψεις, και ούτω καθεξής. Αν υπάρχει επιθυμία να νηστέψετε και σκέφτεστε τι είναι τη Μεγάλη Εβδομάδα, θυμηθείτε τα λόγια του Θεοφάν του Ερημιστή: «Η νηστεία φαίνεται ζοφερή μέχρι να μπουν στο χωράφι της…».
Η πνευματική νηστεία έχει το δικό της «μενού»: μαζί της, ένα άτομο «… αποφεύγει τον θυμό, την οργή, την κακία και την εκδίκηση, αποφεύγει τις άσκοπες συζητήσεις,βρωμοδουλειές, άσκοπες κουβέντες, συκοφαντίες, καταδίκες, κολακείες, ψέματα και κάθε λογής συκοφαντία… πραγματικός νηστευτής είναι αυτός που φεύγει από κάθε κακό…», διατάζει η Αγία Εκκλησία.
Κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, και ιδιαίτερα τη Μεγάλη Εβδομάδα, απαγορεύεται και η σεξουαλική ζωή. Τα φιλιά του συζύγου επιτρέπονται μόνο στο σκοτάδι. Αυτό που δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας είναι να τραγουδάτε, να διασκεδάζετε, να χορεύετε, να γελάτε, να παρακολουθείτε τυχόν ψυχαγωγικές και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις, αργίες, γενέθλια και γάμους και να εγκαταλείπετε τις ξένες σκέψεις. Σύμφωνα με το καταστατικό της μονής, απαγορεύεται να καθίσετε στο τραπέζι περισσότερες από μία φορές την ημέρα, αυτό επιτρέπεται μόνο μετά τη δύση του ηλίου. Τη Μεγάλη Παρασκευή, επίσης, δεν συνιστάται να κάνετε δουλειές του σπιτιού και να πλυθείτε.
Επομένως, συμμετέχοντας στις προετοιμασίες για την πιο σημαντική χριστιανική γιορτή, σκεφτείτε όχι μόνο τι θα φάτε τη Μεγάλη Εβδομάδα, αλλά και πώς να νηστέψετε πνευματικά.
Έθιμα της Εβδομάδας του Πάσχα
Αυτή η εβδομάδα είναι γεμάτη παραδόσεις και τελετουργίες για κάθε μέρα, είναι συνηθισμένο να βάζουμε τα πράγματα σε τάξη όχι μόνο στην ψυχή, αλλά και στο σπίτι. Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, έγινε ενδελεχής γενικός καθαρισμός του σπιτιού - ασβεστώθηκαν οι οροφές, βάφτηκαν οι τοίχοι, πλύθηκαν τα χαλιά, αμυλώθηκαν οι κουρτίνες. Τα πιο όμορφα τραπεζομάντιλα και χαρτοπετσέτες προήλθαν από συρταριέρα και συρταριέρα.
Υπάρχει μια όμορφη παράδοση να απελευθερώνουν πουλιά στον Ευαγγελισμό. Το 2015, αυτές οι διακοπές έπεσαν τη Μεγάλη Τρίτη. Σήμερα, ο κλήρος απελευθερώνει συμβολικά εξημερωμένα περιστέρια στη φύση. Οι ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων συμβουλεύουν να μην αγοράζουνκυνηγοί και λαθροκυνηγοί που προσπαθούν να επωφεληθούν από την ταλαιπωρία και τον θάνατο των πτηνών με αυτόν τον τρόπο, καθώς τα πουλιά πεθαίνουν συχνά μετά το άγχος της αιχμαλωσίας.
