Ένας αληθινός Χριστιανός νοιάζεται πρώτα από όλα για την ψυχική του υγεία και μόνο μετά για την υγεία του σώματός του. Η περίοδος της νηστείας είναι μια ειδική ώρα για πνευματικές φιλοδοξίες, «μια αποδεκτή ώρα, αυτή είναι η ημέρα της σωτηρίας».
Η σωματική αποχή δεν μπορεί να είναι απολύτως κατηγορηματική, πρέπει να είναι στη δύναμη του πιστού. Σύμφωνα με τον καταστατικό της εκκλησίας, τα φυτικά προϊόντα θεωρούνται fast food. Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι θαλάσσια ζώα, ταξινομούνται ως ημίπαχα τρόφιμα. Και αν επιτρέπεται να τρώμε πιάτα με ψάρι κατά τη διάρκεια της νηστείας μόνο τις αργίες (για παράδειγμα, την Κυριακή των Βαΐων), τότε δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με το αν είναι δυνατόν να τρώμε καλαμάρια κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Διαφορετικές απόψεις
Στα γραπτά της Παλαιάς Διαθήκης, επιβλήθηκε αυστηρή απαγόρευση στη χρήση θαλάσσιων ζώων χωρίς φτερά και λέπια. Αργότερα, οι απόψεις της εκκλησίας υπέστησαν κάποιες αλλαγές και οι Χριστιανοί διαφορετικών εθνικοτήτων διατάχθηκαν να τρώνε σύμφωνα με την εθνικήπαραδόσεις.
Το ερώτημα εάν τα θαλασσινά μπορούν να καταναλώνονται συνεχώς στη νηστεία δεν έχει σαφή απάντηση σήμερα. Ορισμένοι κληρικοί πιστεύουν ότι τα οστρακοειδή μπορούν να καταναλωθούν τα Σάββατα και τις Κυριακές. Κάποιοι είναι της άποψης ότι τα «θαλάσσια ερπετά» πρέπει να μαγειρεύονται στο ίδιο επίπεδο με τα ψάρια μόνο τις ημέρες των μεγάλων γιορτών. Υπάρχουν επίσης εκείνα τα πνευματικά άτομα που δεν αναρωτιούνται αν είναι δυνατόν να φάνε καλαμάρια στη νηστεία - είναι πεπεισμένοι για το αδύνατο αυτό.
Θα είναι σωστό εάν ένας Χριστιανός συμβουλευτεί τον πνευματικό του μέντορα για αυτό το θέμα. Ένα σοφό άτομο θα εξετάσει πολλούς παράγοντες πριν δώσει οδηγίες. Αυτό που έχει σημασία είναι η ηλικία του πιστού, η σωματική του υγεία, τα χαρακτηριστικά του χαρακτήρα και η εμπειρία ζωής.
Μπορώ να φάω καλαμάρι στη νηστεία; Η τελική απόφαση, φυσικά, παραμένει στον χριστιανό.
Χρειάζεται να ξέρεις
Υπάρχουν περίπου διακόσιες ποικιλίες καλαμαριών στις θάλασσες και τους ωκεανούς. Δεν είναι όλα βρώσιμα. Στη μαγειρική, το πιο συνηθισμένο καλαμάρι είναι κοινό. Το μαλάκιο αποτελείται από 80% νερό, επομένως, κατά τη θερμική επεξεργασία, μειώνεται σημαντικά σε όγκο.
Το κρέας καλαμάρι συνιστάται από πολλές δίαιτες, είναι πλούσιο σε διάφορες χρήσιμες ουσίες. Είναι μια πηγή εύπεπτης πρωτεΐνης που μπορούν να φάνε ακόμη και τα μικρά παιδιά. Χάρη στην ταυρίνη, το ανθρώπινο σώμα απαλλάσσεται από τη χοληστερόλη, η οποία συμβάλλει στην ομαλοποίηση της καρδιαγγειακής δραστηριότητας. Ιώδιοσταθεροποιεί τον θυρεοειδή αδένα και η βιταμίνη Ε και το σελήνιο ευνοούν τον καθαρισμό του οργανισμού από τις τοξίνες. Σύμφωνα με πολλούς γιατρούς, το κρέας καλαμαριού είναι πολύ πιο υγιεινό από το ζωικό κρέας.
Η σύγχρονη μαγειρική προσφέρει πολλές συνταγές για το μαγείρεμα πιάτων με θαλασσινά. Το κρέας οστρακοειδών ταιριάζει πολύ με λαχανικά, φρούτα, βότανα, ρύζι. Από καλαμάρια παρασκευάζονται ορεκτικά, σαλάτες, ζεστά πιάτα, σούπες ακόμα και επιδόρπια. Για να μαγειρέψετε άπαχα καλαμάρια, χρησιμοποιήστε μόνο φυτικά συστατικά.
Σημείωση
Για τους ηλικιωμένους, τα παιδιά και τα άτομα που έχουν εξασθενήσει από τη νόσο, δεν πρέπει να υπάρχει αμφιβολία εάν είναι δυνατόν να φάνε καλαμάρια στη νηστεία. Φυσικά, πρέπει να καταναλώνουν αυτό το προϊόν.
